溃疡性肠炎该怎么进行饮食调节?

溃疡性肠炎多是不好的饮食造成的，那溃疡性肠炎该怎么进行饮食调节?这是很多患者关心的问题，下面听成都肛肠专科医院医生为我们详细介绍，希望对大家有帮助。

溃疡性肠炎会出现哪些症状?

成都肛肠专科医院医生介绍，出现以下症状小心是患上溃疡性肠炎。

恶心和呕吐：病变侵犯胃和十二指肠、空肠、回肠，或形成肠管狭窄引起部分肠梗阻时，则出现恶心、呕吐、腹痛等症状。

腹痛：腹泻前多有腹痛症状，腹痛则腹泻，腹泻后疼痛减轻。疼痛多以胀痛为主，多为固定，多局限在左下腹或左腰腹部，持续隐痛者也不少见，轻者多无腹痛。

便血：是溃疡性肠炎主要症状之一，轻者血液附于表面，重者鲜血下流，以至休克。

消化不良：为非特异性症状，主要见厌食，上腹部饱胀感，恶心呕吐，嗳气吞酸等。

腹泻：腹泻为溃疡性肠炎最主要的症状，也是常见的症状，常常反复发作或持续不愈，轻者每天2～5次，重者20～30次，粪便性质个体差异极大，软便，稀糊状、水样、粘液便不一，但大便以粘液脓血便多见，有的表现为痢疾样脓血便。

溃疡性肠炎该怎么进行饮食调节?

【板栗炖母鸡】

原料：板栗500克，柴母鸡1只(农村散养)约1000克重，料酒3匙，姜3片，水1500毫升，盐适量。

制法：先将母鸡宰杀，去毛，剖腹去肠、内杂，剪去爪尖，洗净，切成块待用。再将板栗洗净，切口，放入开水锅中煮2分钟，口裂体涨为宜，剥去皮壳。最后在锅内装入鸡块、栗子、姜片、料酒、水煮开，改用温火炖2小时，鸡肉烂后加食盐适量即可。

功效：母鸡肉与栗子合用，助其健脾益肾之功。溃疡性肠炎患者和肾亏尿频、腰腿无力者均可食用，疗效显著。

【猪脾粥配方】

原料：猪脾、猪胃各1具、粳米100克。

制作：将猪脾、猪胃洗净切细，与米同煮为粥。

功效：健腹益气。适用于脾胃气虚、不下食、米谷不化。

温馨提示：溃疡性肠炎对患者的工作和生活都会造成严重影响，不及时治疗还会出现一系列的并发症。出现以上症状要及时到正规肛肠专科医院进行检查治疗，成都肛肠专科免费挂号热线：028-86080522。