一日过敏就要终身过敏吗？

　　一日过敏就要终身过敏吗？其实未必，多数食物过敏是有阶段性的，并非终生。 对于食物过敏，有几大特点，把握好这些特点，就能有效的预防过敏发生。

　　食物过敏的四大特点

　　特点一：儿童食物过敏较成人多

　　儿童食物过敏较成人多，这是因为婴幼儿肠道的屏障功能不完善，进食的大分子容易透过肠壁进入到小孩子的体内，因此更容易发生过敏。

　　另外还有一项原因，那是先天性的，小孩子生出来的时候TH1和TH2的细胞不平衡。这是因为TH1这种细胞具有排斥功能，母亲在怀孕期间，怕把胚胎排斥掉，所以母亲和胎儿都会把TH1功能调低了，这样TH1和TH2之间不平衡，TH2就高了，刚出生不久的幼儿TH2的功能都是亢进的。而TH2这个细胞与过敏有着密切的联系，所以TH2的亢进就易引起过敏。

　　而成人则不同，成人的TH1和TH2细胞是平衡的。

　　因此，从年龄上来看，儿童是更容易发生食物过敏的人群。

　　特点二：不同年龄食物过敏原不一样

　　说起食物过敏，多数人会想到“海鲜”。在成人的食物过敏中，因食用海鲜过敏的例子比较多，但在儿童中，最常见的过敏食物并非海鲜，而是牛奶和鸡蛋，一般认为这两类食物都对身体较好，多数家长都想不到它们就是孩子过敏的诱因。特别是0-1岁的婴儿对鸡蛋和牛奶过敏的较多。

　　因此，这提示给母亲的是，假设在母乳喂养的前提下，宝宝一口牛奶都不喝的，若母亲每天喝牛奶、吃鸡蛋，那在这种情况下，孩子发生了过敏，如湿疹，母亲最好先不要吃牛奶和鸡蛋了，而不是先不吃海鲜。

　　另外，除了海鲜、牛奶、鸡蛋之外，坚果类食物也是常见的过敏原。最易引起致死性过敏性食物是鸡蛋和坚果类食物。

　　特点三：食物过敏是阶段性的

　　目前老百姓对于食物过敏最大的误区在于：吃了某种食物发生过敏后，就一辈子不敢吃那种食物了。

　　而其实，大多数的食物过敏都是有阶段性的，并不是终生的。因为过敏是在免疫过程发生变化的时候易发生的，比如某一次感冒，体质下降了，在这个时候吃了某样东西，就可能发生过敏，但是这种食物过敏并不一定是一辈子的，当体质好的时候就完全有可能吃了它以后而没事。而且食物过敏是可以回避的，只要经过一段时间的回避，不去吃它，过了一段时间就可能对其不过敏了。如果反之，你总是不回避它，天天吃，那可能就永远对它过敏了。

　　所以，若发生食物过敏，可以先回避这种食物1-2年，然后做个食物激发试验，如果吃了它之后激发不出临床表现，以后就再食用也没有问题了，但如果能够激发表现，则要继续回避。坚果类的食物过敏有些可能是终生性的了。

　　特点四：食物过敏有交叉反应性

　　我们还要注意食物过敏的交叉反应性。什么叫交叉反应性呢？

　　比如说对鸡蛋过敏，那么可能对鸭蛋、鹅蛋也过敏。对牛奶过敏，那有可能对羊奶、马奶也过敏，甚至对豆奶也过敏。牛奶是动物蛋白，豆奶是植物蛋白。

　　甚至是乳胶，橡胶里面的主要成分，我们生活中的很多日常用品都是橡胶做的，墙上的涂料，小孩的橡胶玩具，经常接触这个乳胶，也有可能会和芒果、猕猴桃发生过敏。也是交叉性反应性的。

　　因此，对一种食物过敏，同时也要提防同类食物过敏。